裏路地の店は美味い

　池袋駅の浅草雷門行きバス停に並びます。

　乗り換え無しで行けるのは便利ですけど・・・。

　ココまで1時間以上かかったので疲れました。


　TX浅草駅の裏路地にある「豚やしき」さんに入ります。


　乾杯っ！


　メニューを見ると気になる品揃えです。


　ミミガーをつまみながら希少部位を待っていると・・・。


　タレで食べる菊アブラに・・・。


　柚子ワサビで食べるリブロースに・・・。


　味噌で食べるヤツ（名前を忘れました）3本とタタキ。

　串焼きを頼むとタレか塩かを聞かれるんですけど、ココはお店の拘りが感じられて好印象です。

　炙りレバ刺し。


　クチビルの唐揚げ。


　お店の方が赤字覚悟の提供ですと仰った・・・。

　ハラス。480円也。

　ユッケ。


　最後の〆に頼んだ稲庭うどん。

　画像でどこまで伝わるか疑問ですが、こんなに透明感があってツヤツヤした稲庭うどんは初めてです。コシもあって超美味しかったです。

　黙っていても客が入る表通りの店より、分かり辛い裏道で繁盛している店。美味い料理が食べたかったら、そんな店を選ぶに限ります。